domingo, 20 de octubre de 2013

CUPCAKES DE DONUTS RELLENOS DE NUTTELLA

Hola a tod@s como estáis??, disfrutando de la tarde del domingo, yo como estoy contenta de que ya somos 644 en la página del Facebook y que de momento voy primera en un concurso de cupcakes de mi localidad y eso me hace muy muy feliz, aún quedan muchos días pero yo creo que lo puedo lograr gracias a tod@s vosotros, y para celebrarlo he hecho está receta vista en Pinterest y no veáis lo rica que está, seguro que para merendar os sienta de lujo, os animáis a hacerlos, os digo que no os arrepentiréis, así que vamos allá.
Ingredientes: 
5 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente 
1/2 taza de azúcar 
1/2 taza de leche 
1 taza y 1/2 de harina 
1 huevo 
1 cucharadita de esencia de vainilla 
1 cucharadita de canela en polvo 
Una pizca de sal 
1 cucharadita de levadura en polvo  
10 cucharaditas de nutella
Para el glaseado: 
Un poco de agua y azúcar glass mojaremos los cupcakes con esta mezcla y rebozaremos en azúcar y canela 
Primero mezclamos la mantequilla con el azúcar, cuando esté bien integrada añadimos el huevo, la esencia de vainilla, la leche, la canela, la pizca de sal, la levadura y la harina, mezclamos bien, llenamos un poco los moldes de los cupcakes y ponemos un poco de nutella, ponemos encima más masa así hasta obtener todos los cupcakes, a mi me han salido 10, horneamos a 180º unos 12-15 minutos, y dejamos enfriar. 
Los bañamos en el glaseado de agua y azúcar glass y rebozamos en azúcar y canela y a devorar, pq no podréis parar hasta acabar con ellos, sino ya me diréis, besitos dulces para tod@s y mil gracias por estar ahí!.

10 comentarios:

  1. Mmmmmmmmmmm, tienen que estar deliciosos!

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  2. muy originales, y que ricos por favor!! un besote preciosa!

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    1. Muchas gracias Adeli guapa, besitos para ti también!.

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  3. Ostras! qué ricos tienen que estar!
    Me llevo un par para desayunar! :D
    Un saludo.

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    1. Coge el que más te guste Bárbara porque son una delicia la verdad, besitos guapa!.

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  4. Madre mía, qué pecado!! Lo de rellenos ya es pufffff....Buenísimos!
    Un beso dulce =)

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    1. La verdad es q si que son un pecadillo pero es que están tan ricos q es difícil resistirse 😊

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