domingo, 17 de junio de 2018

HELADOS DE YOGUR Y FRUTAS

Con el verano a la vuelta de la esquina y el calor que ya va apretando no hay nada más apetecible que un buen helado, y sí ya es casero pues mejor que mejor, y es que este mes el blog de cocinando sabores nos trae el reto de hacer nuestros propios helados con frutas, y esta es mi versión muy rápida fácil con poquísimos ingredientes y rica rica, vamos que lo tiene todo y podéis decorarlos de la forma más cuqui haciendo polocornios, jejeje que están tan de moda, vamos con la receta más rápida jamás hecha.

Ingredientes:

250 gr de yogur natural
40 gr de azúcar
20 gr de fresas
20 gr de arándanos

Yo he dividido el yogur en tres partes para tener los diferentes colores, primero he mezclado el yogur con el azúcar y luego lo he dividido en tres, unos 82 gr en cada parte, una parte la dejamos sin nada más, a otra le añadimos los arándanos, trituramos y reservamos y hacemos lo mismo con las fresas. Ponemos un poco de cada mezcla en nuestros moldes de helados y los llevamos a la nevera unas 2 horas, decoramos con chocolate los ojos y con fondant el cuerno y las flores y ya tenemos listos nuestros deliciosos helados, seguro que sí los hacéis quedáis más que contentos con esta deliciosa receta, espero que los hagáis y me contéis que os han parecido, dulces besitos a todos y gracias por leerme.