viernes, 13 de julio de 2012

TRUFAS DE CHOCOLATE Y MERENGUE

Hola a tod@s ayer estuve dando una vuelta por el Fnac y me hice con 2 libros nuevos de recetas, uno de ellos es Chocolate pensamientos, palabras e ideas golosas y tiene cada receta que tienen una pinta...y más con lo que me gusta el chocolate, quiero hacerlas todas la verdad, pero para empezar como aún estoy un poco tiesa con mi esguince cervical, me he decidido por una receta rápida y sencillita, aquí os dejo los ingredientes.
Ingredientes:
200 gr de chocolate con leche
60 gr de merengue o trocitos de galleta si no tenéis merengues
60 ml de nata
1 cucharadita de ron
Para rebozarlas:
Cacao en polvo
Coco rallado
El procedimiento es muy sencillo, ponemos la nata a hervir con la cucharadita de ron, y añadimos el chocolate troceado y movemos con unas varillas, hasta obtener una textura cremosa, y lo ponemos en el frigorífico durante unos 7-8 minutos, en esos minutos lo movemos como mínimo 3 veces, y le añadimos los merengues troceados, formamos las bolas de trufas y rebozamos, en cacao, coco o en virutas de chocolate lo que más os guste, las dejamos en la nevera hasta que las vayamos a servir, bien solas o acompañando un helado, tarta o cualquier postre, probarlas por que están buenísimas, con el toque crujiente que les dan los merengues, espero que las hagáis y os gusten.
Esta semana me han otorgado el premio al blog versátil, otorgado por mi querida Maite de Un vergel en la ciudad, si no lo conocéis visitarla, es una experta en plantas y decoración, muchas gracias Maite por acordarte de mi humilde blog, así que ahora me toca a mi explicaros 7 cosas sobre mi:
1. Me encanta aprender cosas nuevas, ya sea manualidades, pintura, es bueno saber cosas para poder crecer en otros aspectos.
2. Cuando tengo tiempo libre me gusta pasarlo con mi marido y mi hija, yendo a algún centro comercial a pasar un buen rato.
3. Las tardes de lluvia creo que no hay nada mejor que poder leer un buen libro en el sofá, tapada con una mantita.
4. Me considero una persona detallista, y me gusta sorprender a los míos con cosas que sé que les hacen felices, por desgracia ahora al estar en el paro económicamente no puedo, pero intento compensarlo haciendo cosas yo, que para mi tiene mucho más valor y más sentimiento.
5. Siempre estoy pensando cosas nuevas que poder hacer, y cuando me recojo el pelo, mi marido ya me pregunta: - Que se te ha ocurrido ahora???, me dice que me parezco al personaje de una serie de catastróficas desdichas, la cual no me acuerdo de su nombre ahora, que cuando hacía un invento se recogía el pelo, je je je.
6. Odio a la gente que maltrata a los pobres animales, no entiendo como pueden hacer daño o abandonar a esos seres que solo saben darte amor y cariño incondicionalmente, así que yo quiero a mi perrita Nika, es un miembro más de mi familia.
7. Quiero a mi familia por que están cuando lo necesito y me han inculcado unas valores muy importantes, no sé si os he aburrido un poco con estás pequeñas cosas sobre mi, espero que no, y ahora me toca a mi dar el premio versatil blog a 15 blogs:

1-http://losdulcesdemamibarda.blogspot.com.es/
2- http://deniscupcakes.blogspot.com.es/
3- http://dulcedorys.blogspot.com.es/
4- http://elparaisodemarilo.blogspot.com.es/
5- http://larespoteriadeziges.blogspot.com.es/
6- http://www.vamosacocimar.com/
7- http://lauraysustartas.blogspot.com.es/
8- http://www.tartania.es/
9- http://duartcake.blogspot.com.es/
10- http://www.blog.sucreivainilla.com/
11- http://elfaritodeazucar.blogspot.com.es/
12- http://www.dulceyolinda.com/
13- http://sweetbedelight.blogspot.com.es/
14- http://mistesorosdulces.blogspot.com.es/
15- http://tukiscookiescakes.blogspot.com.es/
Y claro a Maite de http://matilde-unvergelenlaciudad.blogspot.com.es/ darle las gracias otra vez y otorgarle este premio, mil gracias guapa por pensar en mi!!!.

27 comentarios:

  1. Ala!!! Muchas gracias!!! Mi primer premio!!!
    Gracias!!!!

    Laura - Tuki's Cookies & Cakes

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    1. Me alegro que te haya hecho ilusión, haces cosas muy bonitas y te lo mereces guapa!.

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  3. Gracias Anabel por acordarte de mi. me hace mucha ilusión!! besitos!

    El Paraiso de Marilo

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    1. A ti Mariló x hacer cosas tan bonitas e inspiradoras guapa, besitos.

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  4. Gracias guapísima por pensar en mi!!! Ya lo tenía, pero lo incluiré igualmente y te mencionaré con muchísimo gusto, este logo me gusta más.
    No conocía tu blog, pero me quedo por aquí. Tu puntero cupcake me encanta!!!! jejejeje

    Enhorabuena por el premio, te lo mereces.

    Besos

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  5. De nada guapa, te lo mereces pq tb hay blog's no tan conocidos quizás, pero con mucho potencial y cosas muy buenas, me alegro de que te guste mi humilde blog guapa, besitos.

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  6. Anabel, preciosa! Un millón de gracias, es un honor que se acuerden de ti para detalles tan bonitos. Es un premio precioso! Felicidades a ti también por haberlo recibido, eres un solete y me gusta saber más de ti. Besitos, linda!!!

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    1. Muchas gracias Conchi, eres un sol guapa, te mereces este premio y muchos más, besitos.

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  7. Muchas gracias a ti Conchi guapa, te mereces este premio y 100 más, muchos besitos.

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  8. Es una alegría muy grande y un honor que me hayas hecho un regalo tan bonito. Detalles como este son los que hacen de internet y de los blogs un sitio más agradable, donde encuentras personas como tú. Un besito de mi niña y mío!!

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    1. Muchas gracias a ti y a tu niña por ser como sois, y te lo mereces de corazón, este y mil más, y la verdad es que si que es bonito encontrar tan buena gente x estos medios que se suponen q son fríos, pero que pueden dar muchas alegrías y acercar a gente de tantos sitios diferentes, mil besos guapas!.

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  9. Gracias guapa,enseguida pensé en ti para el premio,te lo mereces tienes un blog maravilloso y tú eres todavía más maravillosa...Nuevamente gracias a ti por recomendar mi blog y nombrarme en tu blog...Besitos guapa...

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    1. A ti Maite por que eres genial e única, muchos besitos guapa.

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    2. A ti guapa, tu blog si que es una pasada con esas plantas y fotos de envidía, muchos besitos.

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  10. Muchas gracias cariño, me lo llevo con alegría por haberte acordado de mi... y bueno de camino si me dejas me llevo también unas trufas deliciosas y la receta
    Un besote

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    1. Claro Mar guapa coge las que quieras, están de rechupete, y como no iba a pensar en ti con las cosas que haces, besitos guapa.

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  11. Con lo que me gustan a mi las trufas!!!Seria una ocasion perfecta para hacerlas.Gracias por la receta!!!
    Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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    1. Pues te van a encantar, el toque crujiente de los merenges las hace únicas, besos Paloma guapa.

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  12. Anabel, eres un sol. Mil gracias por este premio que tanta ilusion me ha hecho. Un besazo guapa

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    1. Me alegro de que te haya hecho ilusión, te lo mereces guapa y seguro que vendrán muchos más, mil besitos guapa.

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  13. Muchisimas gracias por acordarte de mi , me a hecho muchisima ilusión , cuando he llegado y lo he visto , que guaiiii me encantan los premios y enhorabuena por tu blog ¡¡ahora mismo lo voy a mencionar en el mio.

    Gracias besos millll

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  14. A ti guapa por las cosas que haces, te lo mereces y seguro que recibirás un montón más, besitos.

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  15. Muchisimas gracias por el premio! Que ilusion!!! Mil gracias!!!

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    1. Muchas gracias a ti guapa, te lo mereces.

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  16. Gracias mil guapa por el premio y por acordarte de mi, llevo unos días un poco desconectada pero ya he recagardo las pilas y me pongo al día rapidamente.

    Un besito

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    1. Desconectar esta bien un tiempo, así vuelves con las pilas cargadas, me alegro de que te haya gustado, besitos guapa.

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