CUPCAKES DE DONUTS RELLENOS DE NUTTELLA

Hola a tod@s como estáis??, disfrutando de la tarde del domingo, yo como estoy contenta de que ya somos 644 en la página del Facebook y que de momento voy primera en un concurso de cupcakes de mi localidad y eso me hace muy muy feliz, aún quedan muchos días pero yo creo que lo puedo lograr gracias a tod@s vosotros, y para celebrarlo he hecho está receta vista en Pinterest y no veáis lo rica que está, seguro que para merendar os sienta de lujo, os animáis a hacerlos, os digo que no os arrepentiréis, así que vamos allá.

Ingredientes: 

5 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente 

1/2 taza de azúcar 

1/2 taza de leche 

1 taza y 1/2 de harina 

1 huevo 

1 cucharadita de esencia de vainilla 

1 cucharadita de canela en polvo 

Una pizca de sal 

1 cucharadita de levadura en polvo  

10 cucharaditas de nutella

Para el glaseado: 

Un poco de agua y azúcar glass mojaremos los cupcakes con esta mezcla y rebozaremos en azúcar y canela 

Primero mezclamos la mantequilla con el azúcar, cuando esté bien integrada añadimos el huevo, la esencia de vainilla, la leche, la canela, la pizca de sal, la levadura y la harina, mezclamos bien, llenamos un poco los moldes de los cupcakes y ponemos un poco de nutella, ponemos encima más masa así hasta obtener todos los cupcakes, a mi me han salido 10, horneamos a 180º unos 12-15 minutos, y dejamos enfriar. 

Los bañamos en el glaseado de agua y azúcar glass y rebozamos en azúcar y canela y a devorar, pq no podréis parar hasta acabar con ellos, sino ya me diréis, besitos dulces para tod@s y mil gracias por estar ahí!.