miércoles, 3 de agosto de 2016

GALLETAS COLGANTES PIKACHU

Hoy os traigo una receta que hará la delicia de los más pequeños, aunque a los grandes también nos gusta y más teniendo en cuenta el fenómeno que ha desatado el juego de pokemon go, son una galletas muy moñas, al menos a mi gusto, fáciles de hacer y de decorar incluso para las que nunca han decorado galletas, porque solo he utilizado rotuladores comestibles, ya sé que utilizar el horno no apetece mucho pero podéis hacerlas por la noche o a primera hora de la mañana que hace más fresquito, yo he hecho un cortador con un trozo de cartón y lo he forrado con papel film y con un cuchillo las he cortado, vamos con ellas.

Ingredientes: 

200 gr de mantequilla a temperatura ambiente 
200 gr de azúcar 
1 huevo M 
400 gr de harina  
1 cucharadita de esencia de vainilla 
Colorante alimentario amarillo  
Rotulador comestible negro y rojo 

Para hacer la masa mezclamos el azúcar con la mantequilla hasta que esté bien integrado, añadimos el huevo seguimos mezclando y añadimos el colorante y la cuchadita de vainilla o la esencia que prefiráis, y por último añadimos la harina, mezclamos bien, estiramos en dos papeles de horno y dejamos reposar enfriando en la nevera como mínimo 30 minutos. Cortamos con nuestro cortador casero cortamos 2 rectangulitos que serán los bracitos que se apoyarán en la taza y para que no pierdan la forma ponemos o bien un trocito de papel de aluminio debajo o papel de horno dobladito,he hecho un vídeo por si queréis verlo mejor galletas Pikachu, dejamos enfriar media hora y recalentamos el horno a 150 grados para que no doren mucho y pierdan su color al hornear y queden marrones, una vez frías y firmes las horneamos 10 minutos dejamos enfriar bien y con mucho cuidado quitamos el papel y las decoramos pintando los ojos la nariz y la boca y los coloretes y listas, yo que soy un poco friki he pintado una taza como si fuera una pokeball, espero que os guste y las hagáis un besito dulce para todos.

6 comentarios:

  1. Son súper chulas y una currada Anabel. Un beso!

    ResponderEliminar
  2. Muchas gracias Cristina cariño, eres un solete, besitos

    ResponderEliminar
  3. Son ideales, muy originales y menuda currada te pegaste. Enhorabuena!! Me encantan!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Arantxa cariño me alegro de que te hayan gustado y además están muy ricas, besitos

      Eliminar
  4. Madre mías, como te lo curras!! Están genial y tienen que estar buenísimas!! Un beso guapa!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Lola la verdad es que están muy ricas, en casa son un éxito siempre, me alegro de que te hayan gustado besitos guapa

      Eliminar