domingo, 18 de junio de 2017

MOUSSE DE SANDÍA

Con el calor que está haciendo por en casi cualquier punto de España os traigo una receta fácil, deliciosa y muy rápida y le podemos dar un toque muy fashion como dice mi hija y muy de moda con los unicornios, o podéis hacerla en copas o vasitos que tengáis por casa, siempre aprovechando lo que tengamos en casa, esta receta os puede servir para postre, para alguna merienda que tengan los niños en casa, cumple o celebración y lo mejor es que no vais a tardar nada en hacerla y tan fresca que os va a encantar,  la receta es de Eva Arguiñano. 

Ingredientes: 

125 ml de zumo de sandía ( licuado sin pepitas ) 
3 cucharadas de leche condensada 
500 ml de nata montada 
Fondant para el cuerno y las orejas 
Sprinkles de colores de diferentes formas 
Colorante dorado 

Primero trituramos la sandía en mi caso ( 230 gr ), y luego pasamos por el colador para que nos quede un zumo fino, le añadimos la leche condensada y mezclamos bien, y poco a poco vamos mezclando con la nata montada, reservamos un poco para la decoración. 
Ponemos en unos vasitos y ponemos en la nevera unas 2 horas para que tenga consistencia, mientras hacemos las decoraciones de fondant. 
Primero hacemos un churro, lo doblamos por la mitad y enrollamos los dos estremos hasta conseguir un cuerno, con colorante alimentario pintamos de dorado el cuerno. Para hacer las orejas ponemos solo tenemos que hacer unos triángulos y el centro lo pintamos de dorado. 
Cuando esté firme la mousse podemos poner las decoraciones, un poco de nata, el cuerno, las orejitas y los sprinkles, el vasito lo he decorado con un rotulador permanente para hacer los ojos y los mofletes y hacerlo muy kawaii, y ya lo tenemos listo, la verdad que quedan muy bonitos y deliciosos, de seguro que sí los probáis os encantan para cualquier ocasión, espero que los hagáis y os gusten, gracias por leerme y dulces besitos a todos.



10 comentarios:

  1. Que monada de verdad! Y que refrescante me lo apunto! Un beso guapa.

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    1. Muchas gracias Cristina cariño, me alegro de que te gusten son muy ricos y refrescantes, y quise darle un toque diferente más cuqui, besitos guapa

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  2. Me encanta! !!! Es superior chulo! Y para el veranito pega genial! Y debe estar de rico....jijiji a ver si se lo hago a la Arya! Jijiji

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    1. Me alegro mucho de que te hayan gustado Jenny, y además están deliciosos y muy apetecibles, espero que sí los haces te gusten y a Arya también, besitos guapa

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  3. es super bonito!!! y muy original a los peques les encantara ^^ me guardo la idea besins

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    1. Muchas gracias Noemi, a los peques les encanta y no tan peques también que están muy de moda, besitos guapa

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  4. Me encanta!!! Me gusta la receta y me chifla la presentación. Que pintaza!!

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    1. Pues tienes que probarlo porque el sabor es mejor, yo aproveché e hice una tarta con el mousse que me quedaba y la gente me decía que patentara la receta jejeje, me alegro de que te guste, besitos guapa

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  5. Ya veo que nos pusimos de acuerdo con la sandía!! Jijijijiji!! Pero con la calor que algunos día ha estado haciendo, era una de las frutas que mejor nos puede ayudar soportar el calor.
    Y las recetas fáciles, deliciosas y muy rápidas son las que mejor acogida tienen para estos días calurosos, y si además les damos un toque muy fashion, como dice tu hija y muy de moda con los unicornios, estos vasitos de mousse de sandía son perfectos par servir en cualquier ocasión.
    Un beso guapa!!

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    1. Pues sí, hay que aprovechar las frutas de temporada que nos dan tantos postres tan buenos y deliciosos, que hacen que tomar postre de manera diferente sea aún más deliciosa y si encima son fáciles rápidos ya lo tienen todo, besitos guapa

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