CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO DE RECETAS NORTEAMERICANAS DELA COCINA DE TESA

TARTA APPLE PIE MUY AMERICANA 

Hola a tod@s, el otro día echando un vistazo a facebook descubrí una nueva página la cuál está de concurso de recetas americanas, y yo que estoy deseando de probar cosas nuevas pues me animé a ello, la página es La cocina de Tesa http://lacocinadetesa.blogspot.com.es/  por si os queréis animar a participar, y que receta más americana que una apple pie,esta es de pequerecetas espero que os guste.
Ingredientes:
2 paquetes de hojaldre por que no encontré masa brisa : (
125 gr de mantequilla
60 ml de agua
200 gr de azúcar
3 cucharadas de harina de trigo
3 manzanas golden
Primero pelamos y troceamos las manzanas, rociamos un poco de zumo de limón para que no se oxide y reservamos, mientras en un cazo ponemos el agua, la azúcar y la mantequilla, una vez esté disuelta la azúcar añadimos las tres cucharadas de harina y seguimos removiendo, e incorporamos las manzanas y seguimos removiendo. Ponemos la masa en un molde con un papel de horno debajo de la masa, vertemos la mezcla de manzana y con la otra masa tapamos, yo he hecho tiras, primero en vertical y luego en horizontal, las horizontales les he añadido colorante alimenticio para hacer la bandera americana, y las estrellas las he realizado con un cortador de estrella con expulsor en la masa de color natural, horneamos a 180º hasta que se dore con temperatura arriba y abaajo, y la verdad es que queda muy original, espero que os guste y a ver  si tengo suerte y gano el concurso, dulces besos a tod@s y gracias por estar aquí ya somos 93, mil gracias de verdad, me hacéis muy muy feliz!.