domingo, 17 de enero de 2016

MOUSSE DE CHOCOLATE SÚPER FÁCIL

Después de los excesos y atracones de navidades, el qué más y el que menos quiere hacer un poco de dieta, con este mousse no tenemos excusa ya que a parte de ser muy sencillo y con sólo 2 ingredientes tiene pocas calorías, así que es doblemente bueno, la receta es de Heston un cocinero inglés y la verdad es que me dejó muy asombrada, los que no estáis a dieta podéis añadir 2 cucharadas de azúcar.
Ingredientes: 
135 gr de chocolate negro sin azúcar 
120 gr de agua 
Cubitos de agua 

Ponemos a deshacer el chocolate y el agua, si no me he vuelto loca aunque lo parezca, si lo queréis con azúcar la añadimos también, sino pues nada. Una vez disueltos en otro bol ponemos agua fría y cubitos y con otro bol encima la mezcla del chocolate encima como si fuera al baño maria y empezamos a batir el chocolate enérgicamente, que poco a poco irá adquiriendo consistencia y poniéndose más denso y espeso y ya está, así de sencillo, fácil y bueno, podéis poner un poco de fruta encima, o decorarlos a vuestro gusto, espero que los probéis y me digáis que os han parecido, dulces besitos a todos.


13 comentarios:

  1. jaja, mousse de chocolate de dieta, genial!! un abrazo!

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    1. Pues si ir también tenemos un poder darnos un capricho sin morir por las calorías que lleva jejeje, besitos,

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  2. Ay qué bien, porque yo estoy a ver si me quito kg de embarazo y kg de navidad, así que me vendrá genial para un día especial :-D

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    1. Si Arantxa que de vez en cuando nos tenemos que dar un caprichito para alegrarnos la vida, besitos guapa.

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  3. me encanta el mousse de chocolate, seguro que es una delicia el tuyo! un beso

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    1. Es que el chocolate es un vicio y si nos podemos dar un capricho si tantos remordimientos pues mejor que mejor, besitos guapísima.

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  4. Su que rica! Y solo dos ingredientes!! Ñan!!

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  5. Su que rica! Y solo dos ingredientes!! Ñan!!

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    1. Si, sólo 2 ingredientes es casi mágica, jejeje, besitos cariño.

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  6. me encanta el mousse de chocolate, es genial tu receta! un beso

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    1. Muchas gracias Julia cariño, me alegro de que te guste, besitos.

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  7. Y con lo que me gusta a mi el chocolate, como me había perdido yo esto!? tiene una pintaza estupenda Anabel, me gusta como montas las fotos :) es como muy hogareño y cálido, un beso

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    1. Muchas gracias Isabel guapísima, me alegro de que te guste la receta y me encanta que me digas eso de las fotos, porque son mi punto flaco, besitos.

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