GALLETAS DE AVENA

Hola que tal estáis tod@s, siento no haber podido publicar ninguna entrada con recetilla nueva en 2 meses pero he estado muy muy liadilla, sino me creéis pasaros por mi Facebook y veréis que no os miento https://m.facebook.com/dulcespati?_rdr y bueno que si os pasáis pues tb me hace ilusión, no os voy a engañar, aunque esto últimamente está un poco parado, parece un poco monólogo pero de momento voy a seguir, no voy a tirar la toalla porque me encanta crear recetas, y compartirlas, quizás se anime poco a poco y más que hoy traigo una recetilla para los que estamos a dieta, queremos cuidarnos o simplemente porque si, la receta es de pequerecetas,son una delicia la verdad, yo les doy un toque pintándolas con un poco de chocolate pero sino podéis dejarlas tal cual, ponerles fruta deshidratada, hacerlas con forma de barrita, tipo barrita energética, ya sabéis que siempre esto es al gusto, hacerlas y os sorprenderéis muy gratamente, nos ponemos a ello??.

Ingredientes: 

230 gr de copos de avena 

150 gr de azúcar moreno
100 gr de harina integral
1 pizca de sal
2 huevos medianos
150 ml de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de princesa
Media cucharadita de levadura

Mezclamos los ingredientes secos en un recipinte, y el otro los líquidos, precalentamos el horno a 180 º con temperatura arriba y abajo, y vamos poniendo con la ayuda de una cuchara nuestra masa y la aplanamos un poco, horneamos unos 12 minutos, en mi caso las he pintado con un poco de chocolate, simplemete tendremos que deshacer unos 60 gr de chocolate en el microondas o al baño maria, y cuando esté deshecho con un tenedor lo mojamos en el chocolate y hacemos hilitos con el como si pintaramos un cuadro abstracto por encima de nuestras galletas, y ya están listas para ser deboradas, espero que las hagais y me digais que os han parecido, dulces besitos a tod@s, y gracias por estar ahí y leerme ; ).